노브랜드 가성비 추천상품 하루 단위 구매 기준 총정리

소량으로 자주 살 때 기준은 가격이 아니라 소비기한입니다. 2023년부터 유통기한이 소비기한으로 바뀌었지만 냉장 우유류는 2031년부터라 두 표시가 섞여 있습니다.

노브랜드 가성비 추천상품 단기 구매와 소비기한

소비기한은 식품 등에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취하여도 안전에 이상이 없는 기한을 말한다. 소비자 중심 개념이며 품질안전한계기간의 80~90% 시점에 설정된다. 보관방법 준수가 전제이고 경과된 제품은 섭취해서는 안 된다.

유통기한은 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로 영업자 중심 개념이며 품질안전한계기간의 60~70% 시점에 설정된다. 소비기한은 80~90% 시점이라 같은 제품이라도 표시되는 기한이 더 길어진다.

일반 식품은 2023년 1월 1일부터 적용됐지만 냉장 우유류는 2031년 1월 1일부터 적용된다. 그래서 지금 사는 우유에는 아직 유통기한이 적혀 있을 수 있고 같은 냉장고에 두 가지 표시가 섞이게 된다. 표시 문구를 직접 확인해야 한다.

표시된 보관 방법을 철저히 준수해야 하며 지키지 않으면 기한이 남아 있어도 안전을 보장할 수 없다. 냉장 제품을 실온에 둔 경우가 대표적이다. 장을 볼 때 냉장·냉동을 마지막에 담고 귀가 후 바로 표시된 조건으로 보관하는 편이 좋다.

식품 등에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취하여도 안전에 이상이 없는 기한입니다.

유통기한은 품질안전한계기간의 60~70% 시점, 소비기한은 80~90% 시점에 설정됩니다.

냉장 우유류는 2031년 1월 1일부터 적용되기 때문입니다.